gundem

Yapıncak asma yaprağı hasadı devam ediyor, kilosu 400 lira.

9 Haziran 2026Sozcu

Tekirdağ'da coğrafi işaret tescilli Yapıncak asma yaprağının hasadı devam ediyor. Bu yıl yaklaşık 5 ton rekolte bekleniyor ve yaprakların kilosu 400 liradan satılıyor.
Hasat işlemi, yaprakların tek tek koparılmasıyla gerçekleştiriliyor. Bu yöntem, ürünün kalitesini artırmak için tercih ediliyor.
Yapıncak asma yaprağı, Tekirdağ bölgesinin önemli tarım ürünlerinden biridir ve coğrafi işaret tescili ile korunmaktadır. Bu, yerel çiftçilerin ürünlerini daha iyi fiyatlarla pazarlamalarına olanak tanırken, aynı zamanda bölgenin tarımsal kimliğini de korumaktadır.
Yapıncak asma yaprağının hasat sürecinin tek tek yapılması, hem ürün kalitesini artırmakta hem de iş gücü gerektirmektedir. Ancak bu durum, maliyetleri de artırabilir.

NewsAI özeti

Bu makale, tarım sektöründeki gelişmeleri ve yerel ürünlerin önemini vurgulamaktadır. Verilen bilgiler, yerel kaynaklardan derlenmiştir.