gundem
Peynirde Listeria bakterisi bulundu: Tahsildaroğlu'ndan açıklama

Peynirde Listeria bakterisi bulundu: Tahsildaroğlu'ndan açıklama

25 Temmuz 2026Dünya Gazetesi
  • Tahsildaroğlu, 290625 parti numaralı 400 gram Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününde Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edildiğini duyurdu. Şirket, bu durum üzerine tüketici şikâyeti sonrası alınan numunenin uygunsuz olduğunu doğruladı.
  • Ürünlerin tedbiren piyasadan çekilmeye başlandığı bildirildi.
  • Gıda güvenliği, tüketicilerin sağlığı açısından kritik bir konudur ve bu tür bakteriyel kontaminasyonlar, gıda üreticileri için büyük sorumluluklar doğurmaktadır. Türkiye'de gıda denetimleri sıkı bir şekilde yürütülse de, bu tür olaylar, sistemin ne kadar etkili olduğunu sorgulatabilir.
  • Bu olay, gıda güvenliği açısından ciddi bir endişe kaynağıdır. Listeria monocytogenes, özellikle hamile kadınlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ölümcül olabilen bir bakteri türüdür.
NewsAI özeti

Bu haber, yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımamaktadır.