gundem
Safran üretimi başladı: 80 bin çiçekten 500 gram safran elde ediliyor.
19 Ağustos 2026Dünya Gazetesi
- Safranbolu'da safranın yeni sezon dikimi başladı. Geçen sezon kilosu 600 bin liraya kadar çıkan bu baharat, 80 bin çiçekten yalnızca 500 gram elde edilmesiyle dikkat çekiyor.
- 51 üretici toplam 110 dekarda safran yetiştiriyor ve yeni dikilen soğanların ekim ile kasım aylarında çiçek açması bekleniyor.
- Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safranın üretimi, Türkiye'nin safran üretiminde önemli bir yere sahip olan Safranbolu'da yoğunlaşmıştır. Bu bölge, safranın kalitesi ve üretim süreciyle dikkat çekmektedir.
- Safran, yüksek fiyatı ve sınırlı üretim miktarıyla lüks bir ürün olarak öne çıkıyor. Bu durum, safranın ekonomik değerini artırırken, yerel üreticiler için de önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
NewsAI özeti
Bu makale, safranın ekonomik durumu ve üretim süreci hakkında bilgi vermektedir. Fiyatlar ve üretim miktarları, piyasa koşullarına bağlı olarak değişebilir.
Orijinal Kaynak
Tam teknik rapor ve canlı veriler için yayıncının web sitesini ziyaret edin.
Kaynağı Görüntüleİlgili Haberler
Tümünü Gör
NewsAI Mobil Uygulamaları
Her yerde okuyun. iOS ve Android için ödüllü uygulamalarımızı indirin.