gundem

Trüf mantarı satışları ülke ekonomisine 30 milyon TL kazandırdı

13 Temmuz 2026Dünya Gazetesi

Erzurum ve Erzincan'da yapılan envanter çalışmaları sonucunda, 112 bin hektarlık alanda yaklaşık 22 ton trüf mantarı tespit edildi. Bu trüf mantarları, eğitimli köpekler kullanılarak toplanmakta ve 2024'ten bu yana yapılan satışlarla Türkiye ekonomisine yaklaşık 30 milyon lira katkı sağladı.
Trüf mantarlarının bu denli değerli olması, tarım ve gıda sektöründe yeni fırsatlar yaratıyor.
Trüf mantarları, dünya genelinde lüks bir gıda maddesi olarak kabul edilmektedir ve Türkiye, bu alanda önemli bir oyuncu olma yolunda ilerlemektedir. Erzurum ve Erzincan bölgeleri, iklim ve toprak yapısı açısından trüf mantarlarının yetişmesi için uygun koşullar sunmaktadır.
Trüf mantarlarının keşfi, Türkiye'nin tarımsal potansiyelinin ne denli yüksek olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Bu tür yer altı ürünlerinin ekonomik değeri, hem yerel çiftçiler için yeni gelir kaynakları oluşturmakta hem de ülke genelinde tarımsal çeşitliliği artırmaktadır.

NewsAI özeti

Bu makalede yer alan bilgiler, Dünya Gazetesi kaynaklarından derlenmiştir ve yalnızca bilgilendirme amaçlıdır.

Tam teknik rapor ve canlı veriler için yayıncının web sitesini ziyaret edin.

Her yerde okuyun. iOS ve Android için ödüllü uygulamalarımızı indirin.